大董新店 特色餐饮空间设计案例(大董餐厅vi设计案例)

    大董新店,24节气故事线,有的设计说不出哪里好,但是就是喜欢,也许这就是空间本身+设计的魅力+人民币的味道 吧



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餐厅门头好比人的脸面,餐厅门头这样设计90%的顾客都想进店!
餐厅门头好比人的脸面,餐厅门头这样设计90%的顾客都想进店!

餐厅门头好比人的脸面,是顾客与餐厅接触的第一触点,而好的门头无形中降低消费者的记忆成本,还为品牌带来二次传播。那怎样的门头才能让消费者一眼就记住呢?门头,是销售的开始,也是作为一个餐厅或品牌的主要外部标志,很大程度上反映了品牌的性质与特征。据统计,门头能帮吸引吸引客人占餐厅引流的30% 。对门头而言,吸引顾客有一个“7秒效应” ,即能不能吸引到顾客走进来,顾客将在7秒内决定。1、创意门头设计,吸睛又吸客创意类的门头新颖奇特,花式设计能够定向吸引年轻消费者争相拍照,相当于给品牌免费地进行二次传播。长沙有一家叫MAMACHA  的网红茶饮店,店铺的设计是360度无死角的玻璃外墙,可以看到门面是一道破旧的灰墙,墙上大大的窟窿被巧妙地设计成门。 外面看上去破破烂烂,可里面却“别有洞天”,利用这种内外巨大的反差,这个门头就成为了该街区一道独特的风景线,引来大量游客行人驻足拍照,并进店消费。2、招牌扎眼,建立眼缘招牌设计要新异,风格要独特,能够突出logo。此外,招牌设计要符合餐厅的主题、文化以及目标客户群的心理特点。当顾客面对满街陌生的餐厅和招牌时,会对设 ...

发布时间:2020-01-11 作者:花万里编辑部 所属分类:设计资讯
雕爷牛腩如何利用微信维护与老顾客关系?
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    对于餐馆来说,老顾客起到的作用是强大的,他们是餐馆营业额的主要组成部分,甚至直接决定着餐馆的生死。从顾客的培养上来说,维护老顾客比挖掘新顾客的花费更少,据粗略计算,争取-位新客户所投人的营销成本大约是留住老顾客所需营销成本的3-5倍。正是因为老顾客对餐馆的发展有如此大的作用,所以雕爷孟醒始终重视利用微信来维系与老顾客之间的关系。雕爷牛腩利用微信维系与老顾客之间的关系主要体现在以下3个方面。    首先,鼓励用户通过微信投诉。雕爷孟醒非常注重顾客对雕爷牛腩的评价,他总是把大量的时间花在大众点评、微博、微信平台上,从中来得知用户对菜品和服务的想法和意见,并且,雕爷孟醒鼓励对菜品或者服务不满意的用户通过官方微信来投诉,投诉的顾客可以获得赠菜或者免单。    其次,循发微信会员卡。为了增加老顾客的精性,雕爷牛脑推出了微有会员卡。这就是雕爷牛脑的VIP+,这个VIP卡是建立在微信上的,用内我得VIP会员身份的方式也非常简单,只需关注雕爷牛脑的公众服号,外且回答简单的问题,回答正确就能获得VIP身份。获得VIP身份的用户可以享受V ...

发布时间:2020-10-26 作者:花万里编辑部 所属分类:设计资讯
动线直接影响餐厅运营成本,餐厅的动线设计如何才能设计到位?
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投资餐饮行业,并不是一味抱着钱砸进去就能捞金的。大到如何寻找一家靠谱的餐饮品牌策划公司,小到餐厅动线、桌椅摆放都是极为讲究。或许大家还不知道什么是动线? 别急花万里餐厅设计给大家 一 一 道来。 动线,是建筑与室内设计的用语之一,指人在室内室外移动的点,连合起来就成为动线。餐厅动线是指顾客、服务员、食品与器皿在餐厅内流动的方向和路线。换句话说,动线是一个空间的“血管”,动线的流通和顺畅也关系着一家餐厅的运行效率和客户体验。如今的餐厅运营日益水涨船高,面对三高一低(房租高、人工成本高、原材料高;利润低)的局面,如果一家餐厅的动线设计糟糕,那么不仅客户的体验就差,而且影响餐厅的运行效率,更严重的后果就是导致餐厅的运营成本增加。那么,一家餐厅的动线设计如何才能设计到位? 1、设计合理的服务动线和顾客动线首先动线可以分为两种,一个是员工的服务动线,另一个是顾客动线。这样两条线刚好岔开,避免顾客与服务员的交叉碰撞。所以服务动线的设计应以高效为第一原则,方便服务人员为顾客提供服务、提高其工作效率,还可以节约时间成本、提高顾客的满意度。而顾客动线是指餐厅空间里顾客的活动 ...

发布时间:2020-05-09 作者:花万里编辑部 所属分类:设计资讯
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